PANNA COTTA


Ingredientes:


200 ml leche
400 ml nata
4 hojas gelatina
100 gr. azucar
salsa de chocolate
     


PREPARACION

Poner a remojo las hojas de gelatina mientras se pone al fuego sin que hierva la leche con la nata y el azucar.

Añadir la gelatina quitando el agua y remover hasta que este disuelta.

Verter en unas flaneras dejar enfriar a temperatura ambiente y despues en la nevera durante 4-6 horas. Desmoldar y poner encima la salsa de chocolate.

1 comentario:

  1. hola gigi soy daniela, veo q te stas preparando para ser un chef, suerte, esta chulo este blog del pequeño chef jajaja, el nombre es muy original

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